Novinky

Rado(cha)st z Čejkovic

14.4.2019 8:07:00

Ač stále ještě mladý je Jiří Radocha, vinař z Čejkovic, již dlouholetým a pravidelným hostem ve Viničním altánu. A občas ho zde „hlídá” a pomáhá s logistikou i jeho sympatická maminka. Nejinak tomu bylo i tentokrát. Nyní nám představil třináct vín včetně jedné prémie. Celkem osm bílých, jedno růžové a čtyři červená. Opravdu pestrá a bohatá sestava. Zahájili jsme Frankovou rosé 2017... Celý článek

Vinařství Lubomír Skrášek (Perná). Pozvánka na ochutnávku vín

11.4.2019 7:00:00

Po delší době ochutnáte ve Viničním altánu opět vína z vyhlášené vinařské obce na Pálavě - Perné. Prezentaci vín z mladého vinařství máte možnost navštívit v pondělí 15. Dubna v 19 hod. Vinařství Lubomír Skrášek (Perná) Vinař Lubomír Skrášek připravil na degustační premiéru ve Viničním altánu deset vín z ročníků 2017 a 2018... Celý článek

Krásný pozdrav ze Svätého Juru

9.4.2019 7:59:00

Po více než čtyřech let se ve Viničním altánu objevil Peter Chowaniec, vinař ze Svätého Juru, aby nás opět potěšil svými víny. Pravda, některé jeho produkty jsme ochutnali v průběhu uplynulých let díky Otomaru Fruhaufovi, který nám jako dovozce pravidelně představoval vína několika slovenských vinařství. Jenže tentokrát jsme ochutnali celkem jedenáct vín z vinařství Chowaniec & Krajčírovič, Vínne pivnice Svätý Jur. A byl to opravdu příjemný vinný večer s velmi sympatickým vinařem... Celý článek

Vinařství Lahofer, a.s. (Dobšice) & Vinařství Hanzel (Miroslav). Pozvánka na ochutnávku vín

7.4.2019 18:00:00

Dvě špičková vinařství se společným majitelem téměř přesně po roce opět představí svá prvotřídní vína ve Viničním altánu v pražské Gröbovce. Očekáváme Vás v úterý 9. dubna v 19 hod. Vinařství Lahofer, a.s. (Dobšice) & Vinařství Hanzel (Miroslav) Čeká na Vás celkem dvanáct vín - šest z Lahoferu a stejný počet z Vinařství Hanzel. A bude to velmi zajímavé srovnání stylu obou vinařství... Celý článek

Společenský klub

Lahodné a velice vhodné chuťovky k vínu. Barčinky®

16.6.2018 7:00:00

Lahodné a velice vhodné chuťovky k vínu. Barčinky®

Nová hvězda na trhu pro labužníky. Barčinky®

Možná, že jsem překonala obložený chlebíček, nejméně praktičností.
Skvělý obložený chlebíček bývá často předmětem nežádoucího veselí, kdy dámám padá vajíčko do dekoltu a pánům abstraktně zdobí kravaty. Nejen proto jsem vymyslela Barčinky.

S obrovskou úctou k pánům Paukertovi a Janu Skramlíkovi, vynálezcům obložených chlebíčků, musím se smutkem konstatovat, že dnes používané suroviny na chlebíčky, včetně veky, jsou pro mne nemyslitelné. Majonézy z rybího tuku, veka je chemická sloučenina náznaku mouky s něčím a tak bych mohla dlouze pokračovat. Z důvodů těchto jsem udělala Barčinky, které jsou naprosto poctivé.


Pokračování na  barcinky.cz

TOPlist